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マスターピザ生地
独自のピザ生地を最初から作るのは簡単かつ迅速で、味も自家製です。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きなボウルに小麦粉2カップ、溶けていないイースト、塩を入れて混ぜます。
非常に温かい水とオリーブオイルを小麦粉混合物に混ぜます。
残りの小麦粉を十分に加えて混ぜ、柔らかい生地を作ります。
軽く小麦粉をまぶした表面で、滑らかで弾力が出るまで約4〜6分間こねます。
カバー;小麦粉をまぶした表面で10分間休ませます。
1 (14 インチ) または 2 (12 インチ) の丸いピザ型に軽く油を塗ります。** コーンミールを振りかけます。
生地を滑らかなボール状に成形します。
希望の型に合わせて生地を分割し、丸めます。
お好みでピザをトッピングします。
華氏400度で20〜30分間、または完了するまで焼きます。
焼き時間はクラストのサイズと厚さ、選択したトッピングによって異なります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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