Chaudrée de la Massachusetts Bay Company
La chaudrée de la Massachusetts Bay Company est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1/4 lb de beurre, 1/3 c. poireaux hachés (partie blanche seulement), 1/2 c. oignon haché, 1/2 c. céleri haché et 2 oignons verts hachés (portions vertes et blanches), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Faire fondre le beurre dans une grande casserole.
Faire revenir les poireaux, l'oignon, le céleri et les oignons verts jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Incorporer la farine et cuire 5 minutes. Tout en remuant, ajoutez le bouillon et le jus de palourde; laisser mijoter 30 minutes. Incorporer la crème, le vin, les palourdes, les pommes de terre et l'estragon.
Laisser mijoter doucement pendant 10 minutes.
Assaisonner au goût.
Donne 10 portions.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
:focal(999x679:1001x681)/5365209-margarita-cocktail-Chef-Mo-1x1-1-3f296c6ac4fc47d89d35148d0d5dd519.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire