Name: Purée de pommes de terre
Ingredients: 6 to 8 pommes de terre; 1/2 stick beurre; 1/8 tsp. poivre; 2 c. lait; 1 tsp. sel; 6 to 8 pommes de terre, râpées; 1 ail des pieds, écrasé; 1/2 tsp. poivre; 1/2 c. oléo ou graisse de poulet *; 1 oignon, râpé; 1 tsp. sel; 4 œufs; 2 tranches de bacon, frites croustillantes et émiettées; 6 pommes de terre moyennes; 1/2 c. beurre; 1 c. lait chaud; 1/3 c. Fromage cheddar; 2 tsp. sel; 1/4 tsp. poivre; 1 tbsp. ciboulette hachée; 1 tbsp. raccourcissement; 4 c. pommes coupées en dés (1 grosse pomme fait 1 c.); 2 œufs; 1 c. noix hachées; 1 tsp. cannelle; 2 tsp. bicarbonate de soude; 2 c. sucre; 1/2 c. huile; 1 tsp. vanille; 3/4 tsp. sel

Purée de pommes de terre

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La purée de pommes de terre est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 6 à 8 pommes de terre, 1/2 bâtonnet de beurre, 1/8 c. poivre, 2 c. lait et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.