Kartoffelpüree
Kartoffelpüree ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 bis 5 mittelgroßen Kartoffeln, 1/2 c. Butter oder Margarine, 2 Eier, 1 TL. Salz und 1/4 TL. Mit weißem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Kartoffeln mit einem Handmixer zerstampfen und dann Butter, Eier, Salz und Pfeffer unterrühren.
Schlagen, bis alles leicht und locker ist.
In einen 2-Liter-Auflauf mit Butter verwandeln.
In die Mitte der Kartoffeln eine tiefe Mulde drücken.
Geben Sie den Käse in die Mitte der Kartoffeln und drücken Sie ihn fest an.
Bei 375° 20 bis 25 Minuten backen.
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