Purê de batatas
Purê de batata é um jantar fácil. Feito com 3 libras de batatas idaho, 1 barra de manteiga, 1 c. creme de leite, 3 c. Queijo suíço ralado, dividido e pão ralado (simples), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Corte as batatas ao meio.
Ferva as batatas até ficarem prontas, mas não cozidas demais.
Coloque a manteiga e o creme de leite em uma tigela grande.
Adicione as batatas e amasse até ficar homogêneo.
Adicione sal a gosto.
Adicione 1 1/2 xícara de queijo suíço; misture bem.
Coloque em uma panela grande 9 x 13.
Cubra com 1 1/2 xícara de queijo suíço; polvilhe com migalhas de pão simples (não muito pesadas). Salpique com manteiga.
Asse a 350° até que o topo esteja bem dourado.
🍷 Combinações Perfeitas
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