Purée de pommes de terre
La purée de pommes de terre est un dîner facile. Fabriqué avec 3 lb de pommes de terre idaho, 1 bâton de beurre, 1 c. crème épaisse, 3 c. Fromage suisse râpé, divisé et chapelure (nature), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Coupez les pommes de terre en deux.
Faire bouillir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient cuites, mais pas trop cuites.
Mettez le beurre et la crème dans un grand bol.
Ajouter les pommes de terre et écraser jusqu'à consistance lisse.
Ajoutez du sel au goût.
Ajouter 1 1/2 tasse de fromage suisse; bien mélanger.
Mettre dans un grand moule 9 x 13.
Garnir de 1 1/2 tasse de fromage suisse; saupoudrer de chapelure nature (pas trop lourde). Parsemez de beurre.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.
🍷 Accords Parfaits
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