Kartoffelpüree-Auflauf
Kartoffelpüree-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Pfund Kartoffeln (12 mittelgroß), 8 Unzen. Frischkäse, 1 c. Sauerrahm, 2 TL. Salz und 1/8 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Kochen Sie die Kartoffeln 15 Minuten lang oder bis sie weich sind in kochendem Wasser. Gut abtropfen lassen.
Kartoffeln in einer großen Schüssel mit einem Elektromixer zerstampfen.
Frischkäse, Sauerrahm, Salz, Pfeffer und Knoblauch hinzufügen.
Mit hoher Geschwindigkeit glatt und cremig-leicht schlagen.
Gehackten Schnittlauch unterrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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