Kartoffelpüree-Auflauf
Kartoffelpüree-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 bis 10 mittelgroßen Kartoffeln, 1 Stange Butter oder Margarine, 1 – 8 Unzen. Pkg. Frischkäse, weich, 1–8 oz. Karton saure Sahne und 1/2 c. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden; kochen, bis es weich ist.
Kartoffeln zerstampfen und etwas Milch hinzufügen, um eine cremige Konsistenz zu erhalten.
Butter, Frischkäse, Sauerrahm, Zwiebel, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Mischen, bis eine glatte Masse entsteht. In eine gebutterte 9 x 13 Zoll große Auflaufform gießen; Mit Parmesankäse und Paprika bestreuen.
Bei 350 Grad backen, bis es heiß ist.
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