Casserole de purée de pommes de terre
La cocotte de purée de pommes de terre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 à 10 pommes de terre cuites moyennes (égoutter, puis écraser), 8 oz. crème sure, 8 oz. fromage à la crème, 1 bâton de margarine et 2 c. ciboulette, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Battez le fromage à la crème.
Ajouter tous les ingrédients sauf le paprika. Mettez dans une cocotte beurrée.
Réfrigérer toute la nuit.
Le lendemain, saupoudrez de paprika et enfournez à découvert à 350° jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
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