Casserole de purée de pommes de terre
La cocotte de purée de pommes de terre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 à 10 pommes de terre moyennes, pelées et coupées en cubes, 8 oz. fromage à la crème, ramolli, 8 oz. crème sure, 1/2 c. margarine fondue et 1 gousse d'ail hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Cuire les pommes de terre dans l'eau bouillante environ 30 minutes.
Égoutter et écraser.
Battre le fromage à la crème au batteur jusqu'à consistance lisse.
Ajouter les pommes de terre et le reste des ingrédients jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Verser le mélange dans une cocotte de 2 litres légèrement beurrée.
Saupoudrer de paprika.
Couvrir et réfrigérer toute la nuit.
Sortir du réfrigérateur 15 minutes avant la cuisson.
Découvrez et enfournez à 350° pendant 30 minutes.
Pour 8 personnes.
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