Casserole de purée de pommes de terre
La cocotte de purée de pommes de terre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 à 10 pommes de terre moyennes, sel et poivre au goût, 1 paquet (8 oz). fromage à la crème, 2 œufs légèrement battus et 2 c. Farine tout usage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Épluchez et faites bouillir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres; égoutter et mettre dans un grand bol de batteur électrique.
Battre jusqu'à consistance lisse.
Ajoutez du sel et du poivre, puis du fromage à la crème et battez à nouveau.
Incorporer les œufs, la farine, le persil et la ciboulette.
Battez soigneusement.
Versez dans une cocotte beurrée.
Cuire au four à 325° pendant environ 30 minutes, jusqu'à ce qu'il soit gonflé.
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