Casserole de purée de pommes de terre
La cocotte de purée de pommes de terre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 à 10 pommes de terre moyennes, bouillies et refroidies, 4 oz. fromage à la crème, 1 c. crème sure, 4 c. beurre et 1/3 c. ciboulette hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Écraser ensemble les pommes de terre, le fromage à la crème, la crème sure et le beurre. Saler et poivrer au goût.
Verser dans une grande cocotte graissée. Couvrir de fromage râpé, de bacon, de ciboulette et de paprika.
Cuire au four à 350° pendant 25 minutes.
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