Casserole de purée de pommes de terre
La cocotte de purée de pommes de terre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 à 10 pommes de terre moyennes, 1 fromage à la crème (8 oz), 2 œufs battus, 2 c. farine et 3 c. persil haché ou 1 cuillère à soupe. persil séché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Eplucher, cuire et écraser les pommes de terre.
Ajouter le fromage à la crème, la farine et les œufs.
Bien mélanger; ajouter le persil, l'oignon et la poudre d'ail.
Mettre dans une cocotte avec les rondelles d'oignon dessus.
Cuire au four à 325° pendant 50 minutes.
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