3 Kartoffelpüree mit Frühlingszwiebeln (ausgezeichnet für Feiertage)
Drei Kartoffelpüree mit Frühlingszwiebeln (ausgezeichnet für Feiertage) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gewürfelte Yamswurzeln, 2 c. gewürfelte Süßkartoffeln, 4 c. gewürfelte Kartoffeln, 2/3 c. gehackte Frühlingszwiebeln und 1 EL. plus 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kartoffeln, die Hälfte der Frühlingszwiebeln, 1 Esslöffel Salz und so viel Wasser hineinlegen, dass die Kartoffeln bedeckt sind.
Kochen, bis es weich ist.
Abgießen und dabei 1/2 Tasse Kochflüssigkeit auffangen.
Die Kartoffeln zerstampfen; Zurückbehaltene Kochflüssigkeit, Sahne, Butter, alle bis auf 2 Teelöffel restlichen Frühlingszwiebeln, 1/2 Teelöffel Salz, Pfeffer und Muskatnuss einrühren. In eine vorgewärmte Servierschüssel geben.
Mit den restlichen Frühlingszwiebeln bestreuen und heiß servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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