Substitut de mascarpone

Name: Substitut de mascarpone
Prep time: 5 min
Yield: 10
Ingredients: 1 (8 ounce) package fromage à la crème, ramolli; 1/4 cup crème épaisse; 2 tablespoons beurre, ramolli

⏱️ Prêt en 5 min 🥄 Prép. 5 min 👥 10 portions 👁️ 2 vues

Le mascarpone est un fromage crémeux. C'est difficile à trouver et assez cher. J'ai utilisé cette recette dans plusieurs gâteaux Tiramisu.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Moins de 15 minutes #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 5 min

Portions 10

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

1 (8 ounce) package fromage à la crème, ramolli

1/4 cup crème épaisse

2 tablespoons beurre, ramolli

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 10

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 119

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 12.3g 16%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 85mg 4%

Glucides totaux 0.8g 0%

Fibres alimentaires 0g 0%

Sucres totaux 0.1g

Protéines 1.8g 4%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Dans un bol moyen, mélanger le fromage à la crème, la crème et le beurre jusqu'à homogénéité. Utiliser à la place du mascarpone dans n'importe quelle recette.