Soupe de crabe aux légumes façon Maryland
La soupe de crabe aux légumes de style Maryland est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de ragoût de bœuf, coupé en bouchées, 2 lb de chair de crabe, 4 grands sacs de légumes mélangés surgelés, 2 boîtes (1 pinte) de purée de tomates et 1 paquet. entrée de soupe au bœuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire dorer la viande.
Ajoutez environ 6 litres d'eau, le démarreur de soupe, la sauce Worcestershire, le Old Bay et la purée de tomates.
Laisser mijoter jusqu'à ce que la viande soit tendre (environ 2 à 3 heures).
Ajouter la chair de crabe et les légumes. Laisser mijoter à couvert jusqu'à ce que les légumes soient cuits.
Ajoutez Old Bay au besoin.
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