Ragoût d'huîtres du Maryland
Le ragoût d'huîtres du Maryland est un dîner facile. Réalisé avec 1 pt. huîtres du Maryland écaillées avec de l'alcool, 1 pinte. lait, 1/4 c. (1/2 bâton) de margarine/beurre, sel et poivre au goût et assaisonnement pour fruits de mer, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Dans une poêle de 4 litres, cuire les huîtres avec la liqueur à feu doux jusqu'à ce que les bords des huîtres commencent à s'enrouler.
Ajouter le lait, la margarine/beurre, le sel et le poivre.
Chauffer lentement jusqu'à ce qu'il soit chaud.
Ne faites pas bouillir.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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