Galettes de crabe du Maryland
Les Maryland Crab Cakes sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 lb de chair de crabe fraîche ou 4 boîtes (7 3/4 oz) de chair de crabe, bien égouttées, 4 tranches de pain blanc, 1 petit bouquet de persil, 1 petit bouquet d'aneth frais et 1/4 c. mayonnaise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Épluchez l'oignon et coupez-le en dés.
Coupez la branche de céleri en fines tranches.
Coupez le poivron rouge en dés.
Mettez le maïs, l'oignon et le céleri dans un grand bol et ajoutez le poivron.
Mélangez soigneusement.
Mettez l'huile, le sucre et la moutarde en poudre dans un bol moyen avec du sel et du poivre.
Versez le vinaigre.
Fouetter les ingrédients de la vinaigrette ensemble et verser sur le mélange de légumes.
Mélanger les légumes dans la vinaigrette jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Assaisonner au goût. Couvrir et laisser reposer à température ambiante pour permettre aux saveurs de s'adoucir, 2 à 4 heures.
Si vous utilisez de la chair de crabe fraîche, ramassez-la avec vos doigts, en jetant tout cartilage ou coquille et placez-la dans un bol.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire