Docinho de Morango da Maria
A Moranguinho da Mary é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 ovos, 3/4 xícara. açúcar mascavo claro, 1 colher de chá. extrato de baunilha, 2 c. farinha de trigo e 1/4 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Misture a farinha, o fermento, o refrigerante e o sal.
Reserve.
Bata a manteiga até ficar fofa.
Aos poucos adicione a casca e o açúcar.
Adicione as gemas à mistura de manteiga.
Misture bem.
Adicione os ingredientes secos à mistura de manteiga alternadamente com o creme de leite.
Bata as claras até ficarem firmes. Dobre na massa.
Despeje a massa em uma forma redonda de 20 cm untada e enfarinhada.
Asse a 350° por 50 a 55 minutos.
Misture os morangos, o licor e o açúcar.
Reserve.
Quando o bolo estiver pronto, deixe esfriar por 15 minutos.
Vire em uma travessa ou prato de bolo.
Corte em duas camadas.
Coloque o sorvete na primeira camada.
Cubra com a mistura de morango e adicione a segunda camada.
Decore com chantilly e morangos.
Polvilhe com casca de laranja.
🍷 Combinações Perfeitas
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