Pastel de carne de María

Name: Pastel de carne de María
Prep time: 20 min
Cook time: 120 min
Yield: 6
Ingredients: 1 1/2 pounds carne molida magra; 1 cebolla grande, picada; sal al gusto; pimienta negra molida al gusto; ajo en polvo al gusto; 6 slices pan blanco, cortado en cubos; 1/2 cup leche; 1 huevo; 3 tablespoons mostaza amarilla, cantidad dividida; 1/2 cup salsa de tomate, dividida; 3 tablespoons azúcar moreno

⏱️ Listo en 2h 20m 🥄 Prep 20 min 🔥 Cocción 2h 👥 6 porciones 👁️ 10 vistas

Esta receta de pastel de carne es la única que uso ahora porque a mi familia le encanta y es muy fácil de hacer.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 valoraciones)

⬇️ Ir a la receta

🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Pan #Carne mechada #Cena

📊 Resumen

Preparación 20 min

Cocción 2h

Porciones 6

Dificultad Medium

Información Nutricional

Porciones por receta 6

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 450

% Valor Diario*

Grasa total 25.9g 33%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 582mg 25%

Carbohidratos totales 28.3g 10%

Fibra dietética 1.3g 5%

Azúcares totales 14.5g

Proteína 24.7g 49%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

En un tazón grande, mezcle bien la carne molida, la cebolla, la sal, la pimienta y el ajo en polvo.

Incorpora el pan, la leche, el huevo, 2 cucharadas de mostaza y 1/4 taza de salsa de tomate.

Presione la mezcla de carne en un molde para pan de 9x5 pulgadas.

En un tazón pequeño, mezcle el resto de la mostaza, el ketchup y el azúcar moreno; vierta encima del pastel de carne.

Hornee en el horno precalentado hasta que un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro marque 165 grados F (74 grados C), aproximadamente 2 horas.