Жареные зеленые помидоры от Мэри Энн
Жареные зеленые помидоры Мэри Энн — это умеренно легкий ужин. Сделано из 3/4 гр. самоподнимающейся муки, 1/4 ст. кукурузная мука, 1/4 ч. л. соль, 1/4 ч. л. перца и 3/4 ст. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Смешайте первые 5 ингредиентов; перемешать до однородности.
При необходимости добавьте еще молока, чтобы загустить.
Тесто должно напоминать тесто для блинов.
Обмакните ломтики помидоров в кляр, позволяя лишнему тесту стечь обратно в миску.
Слегка посыпьте сахаром.
Обжарьте в большой тяжелой сковороде в 2 дюймах горячего масла до коричневого цвета, осторожно переворачивая щипцами.
Переложить на дуршлаг, чтобы стечь.
Чтобы помидоры не размокли перед подачей, ставьте их вверх, а не складывайте в стопку.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий