Mary Anns Blumenkohlsuppe (für 4 Personen)
Mary Ann's Blumenkohlsuppe (für 4 Personen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Blumenkohl, 1/4 c. gehackte Zwiebel, 1/4 c. Margarine oder Butter, 2 c. Milch und 1/4 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
3 Hühnerbrühwürfel zu 3 Tassen Wasser hinzufügen.
Blumenkohl in Röschen schneiden oder zerteilen.
In einer kleinen Menge Wasser kochen, bis es weich ist.
Abfluss.
Ganz fein schneiden oder leicht zerdrücken.
Zwiebeln in Margarine nur anbraten, bis sie weich sind, nicht bräunen.
Mehl hinzufügen und verrühren, bis alles gut vermischt ist.
Hühnerbrühe, Milch und Worcestershire-Sauce hinzufügen.
Mit dem Schneebesen umrühren, bis die Mischung leicht eindickt.
Käse und Blumenkohl hinzufügen.
Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und bis zum Servieren heiß halten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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