Pain de viande de Marty
Marty'S Meat Loaf est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de bœuf haché, 1 gros oignon haché, 1/2 poivron vert haché, 2 c. des flocons de maïs et 1 boîte (4 oz) de champignons, égouttés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger tous les ingrédients et mettre dans une grande cocotte.
Assurez-vous que la viande est bien tapotée et plate sur le dessus. Prenez une cuillère et éloignez les bords de la viande des côtés du plat (cela permettra à la graisse de s'échapper de la viande pendant la cuisson).
Étalez dessus du ketchup ou de la sauce barbecue.
Cuire au four à 375° pendant 1h30 à couvert.
Découvrez et faites cuire encore 15 minutes.
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