Chocolat colonial Martha Washington (États-Unis)
Martha Washington Colonial Chocolate (États-Unis) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 cuillères à soupe. de cacao, 2 c. d'eau, 2 c. lait, 1 œuf et 1/2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans une casserole, mélangez le cacao et l'eau froide pour obtenir une pâte lisse. Incorporer 2 tasses d'eau, le sucre et le lait.
Portez à ébullition et incorporez la fécule de maïs dissoute dans un peu de lait froid.
Faire bouillir 3 minutes de plus.
Retirer du feu et réserver dans un endroit chaud.
Battre jusqu'à ce que l'œuf et l'eau chaude soient légers et mousseux.
Versez la moitié du mélange d'œufs dans un pichet.
Incorporer lentement le chocolat chaud.
Verser le reste du mélange d'œufs par-dessus.
Servir immédiatement.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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