棉花糖酥皮

棉花糖酥皮

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棉花糖酥皮是一顿比较简单的晚餐。用 1/4 磅新鲜棉花糖制成,1 汤匙。牛奶,1/4 茶匙。香草精、2 个蛋清和 1/4 茶匙。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。

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👨‍🍳 做法

覆盖 9 或 10 英寸的馅饼。

慢慢加热棉花糖和牛奶,反复折叠,直到棉花糖大约是原来大小的一半。

从火上移开。

添加香草精;继续折叠,直到混合物变轻且呈海绵状。

将蛋清打发硬。

加盐。

逐渐加入糖,不断搅拌。

拌入稍热的棉花糖混合物。

堆在馅饼上,将边缘与饼皮连接起来。将馅饼顶部放置在距烤架(或火焰)3 英寸处,烘烤 30 秒或变成精致的棕色。

注意!

别让这么好的东西烧了。

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