Tarte mousseline à la guimauve et au citron vert
La tarte mousseline à la guimauve et au citron vert est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 onces. ou 1/3 c. gelée de citron vert, 1 c. d'eau bouillante, 2 jaunes d'œufs battus, 1/3 c. sucre et 1/4 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Dissoudre le Jell-O dans l'eau bouillante.
Mélangez les jaunes d'œufs, le sucre, le jus de citron et le sel.
Remuer à feu très doux jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement.
Retirer du feu; incorporer la gélatine.
Réfrigérer jusqu'à ce qu'il épaississe légèrement.
Battre 2 blancs d'œufs en neige ferme.
Incorporer progressivement 1/3 tasse de sucre.
Incorporer 2 tasses de guimauves miniatures. Verser le fond de tarte cuit.
Saupoudrer dessus 1/2 tasse de noix de coco en flocons.
🍷 Accords Parfaits
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