Glaseado de malvavisco
El glaseado de malvavisco es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 claras de huevo, 1 1/4 c. azúcar, 4 cucharadas. agua fría, 9 malvaviscos grandes y 1/2 cucharadita. extracto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Coloque los primeros 3 ingredientes encima del baño maría.
Colóquelo sobre agua hirviendo y bata con un batidor de huevos durante 10 minutos o hasta que espese, agregando malvavisco a medida que comience a espesarse.
Batir hasta que quede suave. Retirar del fuego; agregue saborizante.
Batir hasta que esté espeso y casi frío. Agrega el polvo para hornear.
Continúe batiendo hasta que esté lo suficientemente espeso como para untarlo sobre el pastel sin que se corra.
🍷 Maridajes Perfectos
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