Marshmallow-Zuckerguss

Marshmallow-Zuckerguss

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Marshmallow-Zuckerguss ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiweiß, 1 1/4 c. Zucker, 4 EL. kaltes Wasser, 9 große Marshmallows und 1/2 TL. Extrakt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Geben Sie die ersten drei Zutaten oben in den Wasserbad.

Über kochendes Wasser geben und mit dem Schneebesen 10 Minuten schlagen, bis die Masse dick ist. Sobald die Masse einzudicken beginnt, fügen Sie Marshmallow hinzu.

Schlagen, bis alles glatt ist. Vom Feuer nehmen; Aroma hinzufügen.

Schlagen, bis es dick und fast kalt ist. Backpulver hinzufügen.

Weiter schlagen, bis die Masse dick genug ist, um sie auf dem Kuchen zu verteilen, ohne dass sie ausläuft.

🍷 Perfekte Kombinationen

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