Pudding à la banane et à la guimauve
Le pudding à la banane et à la guimauve est un dîner facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. gélatine, 3/4 c. sucre, 3 blancs d'œufs battus en neige et 3 bananes râpées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire tremper la gélatine dans 1/4 tasse d'eau froide pendant 5 minutes.
Ajouter 1/4 tasse d'eau bouillante; remuer jusqu'à dissolution.
Laisser refroidir, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que la congélation commence.
Ajouter les blancs d'œufs; battre jusqu'à ce qu'il soit très léger. Ajouter les bananes; remuer légèrement.
Réfrigérer jusqu'à ce que le tout soit pris.
Servir avec de la crème fouettée.
Donne 4 portions.
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