Name: معكرونة مارك مع الكوسة
Ingredients: 1/2 c. زيت الزيتون البكر الممتاز; 1 بصلة كبيرة مفرومة فرماً ناعماً; 2 to 3 cloves الثوم المفروم ناعماً; 2 فلفل رومي صغير الحجم مطحون أو حسب الرغبة; الملح حسب الذوق (يفضل ملح البحر); 2 tbsp. بقدونس إيطالي طازج مفروم; 2 lb. كوسة صغيرة، مقطعة إلى مكعبات صغيرة; 4 tbsp. سمنة; 1/2 c. جبنة بارميزان، مبشورة طازجة; 1 lb. معكرونة بيني; 1/4 lb. لحم الخنزير المطبوخ، مقطعة إلى قطع صغيرة

معكرونة مارك مع الكوسة

👁️ 6 مشاهدة

تعتبر معكرونة مارك مع الكوسة وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. زيت زيتون بكر ممتاز، 1 بصلة كبيرة، مفرومة ناعماً، 2 إلى 3 فصوص ثوم، مفرومة ناعماً، 2 فلفل صغير، مطحون، أو حسب الرغبة وملح حسب الرغبة (يفضل ملح البحر)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.