Caçarola Marítima de Frutos do Mar
Caçarola Marítima de Frutos do Mar é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. cebola picada, 3 c. aipo picado, 3 colheres de sopa. sal, 1/4 colher de chá. pimenta e 4 c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Refogue a cebola e o aipo em 3 colheres de sopa de manteiga.
Em uma panela grande, derreta 1/2 xícara de manteiga.
Misture a farinha, o sal e a pimenta. Aos poucos, acrescente o leite.
Cozinhe, mexendo sempre, até engrossar.
Retire do fogo e acrescente a cebola, o aipo e o queijo. Mexa até o queijo derreter e adicione os frutos do mar.
Despeje em uma caçarola grande ou em pratos individuais.
Asse em forno pré-aquecido a 350° por cerca de 30 minutos ou até dourar e borbulhar.
Serve de 6 a 8.
🍷 Combinações Perfeitas
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