Légumes marinés (8 portions)
Les légumes marinés (8 portions) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte de pois violets, 1 boîte de haricots rouges, 1/4 c. oignon vert émincé, 2 c. chou haché et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Égoutter les pois et les haricots. Rincer à l'eau froide et égoutter à nouveau. Mélanger avec tous les ingrédients restants.
Remuer délicatement pour bien mélanger. Réfrigérer plusieurs heures ou toute la nuit.
Servir en accompagnement ou en salade. Étant donné que cette combinaison ne contient ni œufs ni mayonnaise, c'est un bon choix pour les pique-niques ou les barbecues.
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