Salade De Légumes Marinés
La salade de légumes marinés est un dîner impressionnant. Fabriquée avec 1 boîte ordinaire de maïs jaune ou de maïs, 1 petite boîte de pois, 1 boîte de châtaignes d'eau tranchées, 1 petit pot de piment et 1 poivron vert, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Égoutter le maïs, les petits pois, les châtaignes et le piment.
Trancher ou hacher le poivron vert, l'oignon et le céleri.
Faire mariner les légumes plusieurs heures ou toute la nuit dans l'huile, le vinaigre, l'eau, le sucre, la moutarde, le sel et le poivre. Égoutter avant de servir.
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