Salada de Legumes Marinada
Salada de Legumes Marinados é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. cenouras (1/4 fatias), 1 c. florzinhas de brócolis, 1 c. florzinhas de couve-flor, 1 c. aipo cortado em rodelas e 1/2 xícara. molho (vinagrete de ervas), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
👨🍳 Modo de preparo
Em uma panela de 3 litros em fogo alto e em 2,5 cm de água fervente, cozinhe as cenouras por 1 minuto (ou mais).
Adicione brócolis, couve-flor e aipo.
Cozinhe por 3 minutos ou até que os vegetais estejam macios e crocantes. Escorra imediatamente e esfrie os vegetais em água fria corrente; ralo.
🍷 Combinações Perfeitas
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