Salade de riz et légumes marinés
La salade de riz et de légumes marinés est un dîner impressionnant. Fabriquée avec 1 boîte (8 oz) de châtaignes d'eau, 1 boîte (16 oz) de maïs à grains entiers, 1 boîte (2 oz) de piment en dés, 1 boîte (16 oz) de carottes tranchées et 1 boîte (17 oz) de pois anglais, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Égouttez tous les légumes en conserve.
Mélangez tous les légumes et le riz dans un grand récipient.
Dans une casserole, mélanger l'eau, l'huile, le vinaigre, le sucre et le sel.
Chauffer presque jusqu'à ébullition.
Laisser refroidir légèrement et verser sur les légumes.
Couvrir et réfrigérer plusieurs heures ou toute la nuit.
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