Mariniertes Gemüse Italiano
Marinierter Gemüse-Italian ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 9 c. verschiedenes Gemüse, 3 Knoblauchzehen, gehackt, 1/2 c. Öl, 1/2 c. Apfelessig und 1/2 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
In einer großen Pfanne oder einem Schmortopf alle Zutaten außer den Oliven vermischen.
Zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren.
5 Minuten köcheln lassen oder bis das Gemüse zart-knusprig ist.
Oliven hinzufügen.
In eine Schüssel oder einen Vorratsbehälter umfüllen.
Abdeckung.
6 Stunden oder über Nacht kalt stellen. Ergibt etwa 9 Tassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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