Marinierte Tomaten
Marinierte Tomaten sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3 großen frischen Tomaten, in dicke Scheiben geschnitten, 1/3 c. Olivenöl, 1/4 c. Rotweinessig, 1 TL. Salz und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Tomaten in einer großen, flachen Schüssel anrichten.
Restliche Zutaten in einem Glas vermischen; abdecken und gut schütteln.
Über die Tomatenscheiben gießen.
Abdecken und mehrere Stunden im Kühlschrank lagern.
Für 8 Personen.
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