Salada De Batata Doce Marinada
Salada de Batata Doce Marinada é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 batatas-doces médias (cerca de 3 1/2 lb.), 1 c. estragão ou vinagre de cidra, 1/2 xícara. óleo vegetal, 1 colher de sopa. mel e 2 dentes de alho picados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Em uma panela grande, cozinhe a batata-doce em água fervente com sal até ficar macia, cerca de 20 minutos.
Deixe esfriar completamente. Enquanto isso, em uma tigela pequena, misture os próximos nove ingredientes; reserve.
Descasque batatas; corte ao meio no sentido do comprimento e depois em fatias de 1/4 de polegada.
Em uma tigela grande, misture a batata doce, a cebola e o pimentão verde.
Adicione o molho e misture delicadamente para revestir.
Cubra e leve à geladeira por pelo menos 3 horas.
Descarte as folhas de louro antes de servir.
Rende de 14 a 16 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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