Marinierter süß-saurer Karottensalat

Name: Marinierter süß-saurer Karottensalat
Ingredients: 1 1/2 lb. Karotten, geschält und in dünne Scheiben geschnitten; 1 mittelrote Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten; 1/2 c. gehackter grüner Pfeffer; 1 can Tomatensuppe; 3/4 c. Zucker; 1/2 c. Pflanzenöl; 1/2 c. Rotweinessig; 1 tsp. Worcestershire-Sauce; 1/2 tsp. Salz

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Marinierter süß-saurer Karottensalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Karotten, geschält und in dünne Scheiben geschnitten, 1 mittelgroße rote Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten, 1/2 c. gehackte grüne Paprika, 1 Dose Tomatensuppe und 3/4 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

#Salat #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 1/2 lb. Karotten, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 mittelrote Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten

1/2 c. gehackter grüner Pfeffer

1 can Tomatensuppe

3/4 c. Zucker

1/2 c. Pflanzenöl

1/2 c. Rotweinessig

1 tsp. Worcestershire-Sauce

1/2 tsp. Salz

👨‍🍳 Zubereitung

Kochen Sie die Karotten in einer abgedeckten Pfanne, bis sie knusprig und zart sind. Abtropfen lassen und abkühlen lassen.

Restliche Zutaten vermengen.

Abdecken und mindestens 24 Stunden im Kühlschrank lagern, um die Aromen zu vermischen.

Marinierter süß-saurer Karottensalat

🍷 Perfekte Kombinationen

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