Pousses marinées
Les germes marinés sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (10 oz). choux de Bruxelles surgelés, 1/2 c. vinaigrette italienne faible en calories, 1 petite gousse d'ail hachée, 2 c. oignon finement haché et 1 c. flocons de persil séchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Cuire les choux de Bruxelles selon les instructions sur l'emballage; égoutter et couper les gros morceaux en deux.
Mélanger la vinaigrette, l'ail, l'oignon, les flocons de persil et l'aneth.
Verser sur les choux de Bruxelles chauds.
Couvrir et laisser mariner au réfrigérateur plusieurs heures ou toute la nuit.
Vidange; servir avec des pics à cocktail.
Donne 2 tasses, contenant 13 calories chacune.
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