豚バラマリネ(32枚)
ポークストリップのマリネ(32本)は、適度に簡単なディナーです。豚ヒレ肉2枚、1/2cで作ります。醤油、大さじ3砂糖、大さじ2。玉ねぎのみじん切りとニンニク2片をみじん切りにしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
ヒレ肉から脂肪を取り除きます。
厚い場合は縦に裂いてください。
油以外の残りの材料をボウルに入れて混ぜます。
豚肉を混合物に入れて冷蔵庫で3時間マリネし、頻繁にひっくり返したり下味をつけたりします。
マリネを排水して保存します。
オーブンを中程度(375°)に予熱します。
豚肉を油を塗ったローストパンに移し、柔らかくなるまで約45分間ローストします。
マリネを10分間煮ます。
豚肉を薄くスライスし、マリネと一緒にカクテルピックに盛り付け、オードブルとして提供します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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