Lanières de porc marinées (32 lanières)
Les lanières de porc marinées (32 lanières) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 filets mignons de porc, 1/2 c. sauce soja, 3 c. sucre, 2 c. oignon émincé et 2 gousses d'ail émincées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Retirez le gras des filets.
S'il est épais, divisez-le dans le sens de la longueur.
Mélangez le reste des ingrédients, sauf l'huile, dans un bol.
Faire mariner le porc dans le mélange trois heures au réfrigérateur, en le retournant et en l'arrosant fréquemment.
Égoutter et réserver la marinade.
Préchauffer le four à température modérée (375°).
Transférer le porc dans une rôtissoire huilée et rôtir jusqu'à ce qu'il soit tendre, environ quarante-cinq minutes.
Laisser mijoter la marinade dix minutes.
Coupez le porc en fines tranches et servez-le sur des pics à cocktail avec la marinade en apéritif.
🍷 Accords Parfaits
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