لحم الخنزير المشوي المتبل
لحم الخنزير المشوي المتبل هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/4 ج. زيت 2 ملعقة كبيرة. دبس السكر 1 ملعقة كبيرة. الزنجبيل المطحون، 2 ملعقة صغيرة. الخردل الجاف و 6 فصوص من الثوم المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
قم بجمع جميع المكونات، باستثناء لحم الخنزير، في وعاء ورجها جيدًا، للتأكد من امتزاجها جيدًا.
صب على لحم الخنزير الخاصرة والغطاء.
برد بين عشية وضحاها.
تحويل لحم الخنزير عدة مرات.
ضع اللحم، بحيث يكون الجانب الدهني لأعلى، على الرف في مقلاة تحميص ضحلة مدهونة بالزبدة؛ احتياطي ماء مالح.
تُشوى في فرن على حرارة 325 درجة لمدة 3 ساعات تقريبًا.
دهن لحم الخنزير بالتتبيلة عدة مرات أثناء التحميص.
يشكل التتبيلة قشرة داكنة جدًا على الشواء.
هذه واحدة من المفضلة لعائلتي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً