Salade de pâtes marinées
La salade de pâtes marinées est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 8 onces. spirales de pâtes tricolores, 1/2 lb d'asperges, 1/2 c. poivron vert, 1/2 c. poivron rouge et 1/2 c. courgettes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Cuire les pâtes dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient "al dente".
Rincer et égoutter. Cuire les asperges 5 à 7 minutes; rafraîchir dans de l'eau glacée.
Mélanger la vinaigrette italienne, le vinaigre et les assaisonnements ; mélanger avec les légumes et les pâtes.
Réfrigérer jusqu'à ce que vous en ayez besoin.
Pour 8 personnes.
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