キノコのマリネⅡ

キノコのマリネⅡ

⏱️ 27 minで完成 🥄 準備 15 min 🔥 調理 12 min 👥 16人分 👁️ 4回閲覧

このレシピはおばあちゃんから受け継いだものです。小さなキノコをピリピリとした混合物でマリネします。ビュッフェスタイルの集まりに最適です。冷蔵庫で長期間保存できますが、メイソンジャーに入れて食器棚に保管することもできます。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

中くらいの鍋に、赤ワインビネガー、オリーブオイル、玉ねぎ、塩、パセリ、ドライマスタード、ブラウンシュガー、ニンニクを入れて混ぜます。

沸騰させます。

キノコを加えてかき混ぜます。

時々かき混ぜながら10〜12分間煮ます。

滅菌容器に移し、食べるまで冷蔵庫で冷やします。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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