Champignons marinés
Les champignons marinés sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de champignons frais (de taille uniforme), 2/3 c. d'huile d'olive, 2/3 c. eau, jus de 2 citrons et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélangez tout sauf les champignons.
Porter à ébullition; réduire le feu et laisser mijoter 15 minutes.
Retirez la feuille de laurier.
Ajoutez les champignons et laissez mijoter 5 minutes en remuant de temps en temps.
Retirer du feu et laisser refroidir dans la marinade.
Réfrigérer.
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