Champiñones Marinados
Los champiñones marinados son una cena moderadamente fácil. Elaborada con 3 zanahorias picadas, 2 tallos de apio picados, 2 cebollas picadas, de 5 a 6 pimientos rojos o verdes picados y 1 libra de champiñones frescos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Use suficiente agua para cubrir las verduras.
Deje hervir durante 2 a 3 minutos hasta que las verduras aún estén crujientes.
Escurrir el líquido. Cubrir con 1 botella de aderezo italiano.
Blanquee 1 libra de champiñones frescos.
Agregue a la mezcla de verduras.
Refrigerar.
Se mantendrá durante días.
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