Marinierte Pilze
Marinierte Pilze sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Pilzen, abspülen und trocken tupfen, 1/2 c. erhitztes Olivenöl, 2 Knoblauchzehen (getrocknete Chips), 1 TL. Salz und 1/2 TL. Mit weißem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Pilze 3 Minuten in erhitztem Olivenöl unter ständigem Rühren bei mittlerer Hitze kochen.
Knoblauchzehen, Salz, weißen Pfeffer, Thymian, Estragonessig, Zitronenschale, Zitronensaft und Lorbeerblatt untermischen.
In eine Glasschüssel geben.
Bei Zimmertemperatur servieren. Ertrag
4 bis 6 Portionen.
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