Champiñones Marinados
Los champiñones marinados son una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 libra de champiñones pequeños, 4 cucharadas. aceite de oliva, 1/4 c. cebollas picadas, 1 cucharadita. sal y 1/4 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Lavar los champiñones y escurrirlos bien.
Calienta el aceite en una sartén; saltee las cebollas durante 3 minutos.
Agrega los champiñones; saltee 2 minutos.
Agregue sal, pimienta y jugo de limón.
Tapar y cocinar a fuego lento 5 minutos. Agregue el brandy.
Enfriar 3 horas.
Espolvorea con perejil justo antes de servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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