Marinierte Pilze

Marinierte Pilze

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Marinierte Pilze sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund kleinen Champignons, 4 EL. Olivenöl, 1/4 c. gehackte Zwiebeln, 1 TL. Salz und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)
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👨‍🍳 Zubereitung

Pilze waschen und gut abtropfen lassen.

Öl in der Pfanne erhitzen; Zwiebeln 3 Minuten anbraten.

Pilze hinzufügen; 2 Minuten anbraten.

Salz, Pfeffer und Zitronensaft einrühren.

Abdecken und bei schwacher Hitze 5 Minuten kochen lassen. Brandy einrühren.

3 Stunden kalt stellen.

Kurz vor dem Servieren mit Petersilie bestreuen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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